Хорошо известно, что получить богатый урожай невозможно без плодородной почвы. Одним из способов, позволяющих поддерживать должный уровень питательных веществ в земле, является грамотное внесение удобрений. В этой статье рассмотрим виды удобрений, их классификацию, поговорим об их влиянии на растения, способах внесения и о многом другом.
Вряд ли у кого из современных садоводов или огородников возникает вопрос о том, для чего нужны удобрения. Без подобных подкормок не обойдется ни уход за комнатными и садовыми цветами, ни забота о собственном саде и огороде, ни масштабное выращивание сельскохозяйственных культур. Имея представление о разнообразии подкормок, их составе, можно легко сориентироваться в выборе подходящего удобрения и улучшить показатели урожая.
Зачем нужно применять удобрения
Для начала постараемся выяснить физиологические основы внесения удобрений. Известно, что даже самая плодородная земля со временем истощается, содержание в ней питательных веществ уменьшается, а это неизменно сказывается на количестве и качестве урожая. В современных условиях нет возможности давать земле время на отдых, во время которого восстанавливается утраченный баланс полезных элементов. Да и зачем ждать, ведь рынок предлагает широкий выбор удобрений, которые действуют быстро и приносят результат. Именно поэтому выращивание любых культурных растений трудно представить без внесения подкормок, стимулирующих их рост и развитие.
Однако в этом деле нужно придерживаться рекомендаций, так как в перенасыщении почвы минералами так же мало полезного, как и в их недостатке. Помимо ежегодного севооборота (последовательной смены культур на одной и той же территории), необходимо соблюдать сроки внесения удобрений, нормы по дозировке и выбору той или иной подкормки для конкретного типа растений.
Влияние удобрений на растения
Пытаясь разобраться в том, почему нужно постоянно вносить удобрения в почву, уясним тот факт, что подкормки действуют в трех направлениях:
- доставляют один или несколько дефицитных элементов, нужных для питания растений;
- формируют в земле благоприятную среду, способствующую лучшему усвоению полезных веществ;
- повышают плодородность почвы.
Благодаря такому многонаправленному действию, и получается достичь желаемого результата – богатого урожая. Таким образом, роль удобрений в жизни растений очень велика. Именно подкормки поставляют недостающие важные макро- и микроэлементы помимо жизненно необходимых – кислорода и углерода, которыми культуры обеспечивают себя самостоятельно из воздуха и воды.
При поглощении питательных веществ из подкормок запускается ионный обмен, в результате которого восполняется недостаток компонентов, необходимых для роста и развития.
Виды
Существует несколько типов систематизации удобрений по различным признакам.
По способу производства. Подкормки для растений делятся на промышленные и местные.
- Промышленные производятся на специализированных предприятиях в результате химических или механических процессов.
- Местные – это удобрения, получаемые напрямую в местах использования (в садовых, фермерских хозяйствах или неподалеку от них). Речь идет о навозе, навозной жиже, компостах, торфе, золе, птичьем помете и пр.
По химическому составу. Различают удобрения органические и минеральные, бактериальные, а также стимуляторы роста. Стимуляторы роста, как новый вид прикормок, сегодня набирают популярность, и мы рассмотрим их применение подробнее дальше.
Органические
Органические удобрения — абсолютный лидер по содержанию питательных веществ, жизненно важных для растений. Основной источник их получения – естественная переработка органики. Благодаря натуральному происхождению и естественной возобновляемости, такие удобрения, наиболее благоприятно влияя на почву, являются выгодными в экономическом плане.
К органическим удобрениям относятся:
- Навоз. Представляет собой твердые или жидкие отходы жизнедеятельности животных. Его питательные характеристики зависят от вида животных, качества потребляемых ими кормов, способа хранения. Навоз может быть с подстилкой и без нее. Значение этого удобрения с высоким содержанием микроэлементов огромно. Особенно результативно внесение навоза на постоянной основе. В этом случае, содержащиеся в нем органические вещества увеличивают содержание гумуса, улучшают емкость поглощения и буферность почвы.
- Торф – растительная масса, образовавшаяся в особых условиях повышенной влажности и отсутствия воздуха. Различают торф низинный, переходной и верховой, которые отличаются разной степенью минерализации. Чаще всего торф используют для создания смесей.
- Компост – биологическая масса, образующаяся в результате разложения органических остатков под действием температуры, бактерий и грибков. При компостировании уменьшаются потери питательных веществ в массе. В убыстренном темпе происходит разложение листьев, навоза, опилок и прочих органических остатков. Различают следующие виды компоста: торфопомётные, торфонавозные, торфожижевые, лигнино-навозные, сборные садовые компосты.
Садовая, смешанная компостная куча
Компост
- Птичий помет (куриный, утиный, гусиный) – высокопитательная добавка в почву. Это сырье можно сушить и молоть. Сухой помет содержит полезных веществ в два раза больше, чем свежий.
- Сидераты – растения, выращиваемые с целью дальнейшей заделки в почву. Метод позволяет обеспечить почву всем набором питательных веществ. Чаще всего запахивают бобовые культуры, богатые азотом и прочими органическими веществами.
Неорганические
Минеральные (неорганические) удобрения производятся химическим путем и не имеют в своей основе углерода. Такие подкормки содержат в себе такие соединения, как оксиды, кислоты и соли. Этот тип удобрений бывает однокомпонентным, содержащим один из макро- или микроэлементов и сложно смешанным, состоящим из сочетания нескольких веществ. Выпускаются эти препараты в виде жидкостей, суспензий или твердых смесей, представленных в виде порошков, гранул или кристаллов.
К минеральным удобрениям относятся:
- Азотные. Азот – важнейший элемент в жизнедеятельности растений, отвечающий за усвоение углеводов, накопление зеленой массы, увеличение урожайности. Самые популярные виды азотных удобрений: нитраты, карбамиды и цианамиды. Аммиачная и натриевая селитра относятся к нитратам, уменьшают риск развития грибковых заболеваний, положительно влияя на плодоношение, но при этом не рекомендованы для применения на щелочных почвах. Карбамид (мочевина) содержит до 45% азота в составе и для лучшего результата вносится в грунт во избежание испарения азота от контакта с воздухом. С успехом используется на всех типах почв и для абсолютного большинства культур. Цианамид кальция показан для удобрения щелочных почв. Причем азот здесь является не главным, а вспомогательным элементом, поддерживающим действие кальция.
- Калийные. Этот вид удобрений необходим для стимулирования цветения и плодоношения растений. Он поддерживает их иммунитет и повышает сопротивляемость вредителям. Сюда относятся соединения калия с неорганическими веществами. Например, хлористый калий добавляют в почву перед перекопкой на зиму. При этом хлор вымывается в более глубокие слои грунта, и его негативное действие сводится на нет. Сульфат калия незаменим для многих бахчевых культур и используется в период осенней перекопки или при регулярных подкормках. Также калий является неотъемлемой частью комплексных удобрений, таких как нитрофосфат (смесь фосфата и нитрата аммония), аммофос (калий, магний, фосфор) и популярной нитрофоски (азот, фосфор, калий). Использование таких комбинаций позволяет более продуктивно обогащать почву по сравнению с простыми удобрениями.
Калийные удобрения: хлористый калий, калийная соль, сульфат калия, калимагнезия - Фосфорные. Главный элемент этих удобрений – фосфор, отвечает за укрепление корневой системы и стеблей, повышает устойчивость к заболеваниям, незаменим для цветущих и плодоносящих растений, улучшая яркость цвета. К данному виду удобрений относится простой и двойной суперфосфат, а также фосфоритовая мука. Простой суперфосфат – уникальная добавка, подходящая для всех растений и используемая на всех типах почв. Двойной суперфосфат содержит фосфора в два раза выше, чем простой. Такая прикормка применяется в случаях, когда помимо фосфатов растениям не требуется каких-либо других элементов. Фосфоритовая мука идеально работает на кислых почвах, отлично повышая иммунитет и противостоя паразитам.
- Микроудобрения – важная составляющая в системе ухода за растениями. Содержащиеся в этих составах микроэлементы – молибден, кобальт, цинк, йод, марганец, медь и пр., обеспечивают полноценный баланс питательных веществ, входя в состав витаминов и участвуя в образовании ферментов и протекании фотосинтеза. Особенность этих компонентов в том, что в отличие от макроэлементов они необходимы в гораздо меньших количествах.
Бактериальные
Сюда относятся удобрения, в которых нет каких-либо питательных веществ, но есть микроорганизмы, улучшающие качество почвы. В основе этой группы препаратов – определенная чистая культура бактерий, размноженная и выпущенная в виде торфа или сухого порошка. Самым востребованным сейчас считается бактериальное удобрение «Нитрагин», содержащий клубеньковые бактерии, встречающиеся на корнях бобовых растений.
Стимуляторы роста
К данной группе удобрений относятся препараты, улучшающие развитее растения, что ведет к увеличению урожайности. Это происходит благодаря ускорению укоренения, улучшения цветения, увеличения завязей и минимизации опадения плодов. Применение стимуляторов роста обеспечивает явную экономическую выгоду, ведь затраты на их приобретение окупаются в многократном размере за счет богатого урожая. Наиболее востребованными препаратами, регулирующими рост растений, являются Корневин, Микрасса, Корневая смесь, Палочки для комнатных растений, Бизон.
Способы удобрения почвы
По характеру воздействия на почву различают удобрения прямые и косвенные, могут применяться одновременно.
Прямой способ обеспечивает питание растений необходимыми – макро (азотом, калием и фосфором) и микроэлементами (молибден, цинк, бром и пр.). Удобрения могут быть внесены в почву непосредственно к корневой системе или в непосредственной близости от нее на поверхность.
Косвенные удобрения – улучшают свойства почвы. Химическая мелиорация – гипс, известь, применяющиеся для снижения повышенной кислотности почвы. Бактериальные удобрения, оптимизирующие биологические процессы в почве.
Способы внесения удобрений
Корневая подкормка – метод при котором удобрение вносится у корней растения. Может проводиться поверхностно и внутрипочвенно. В домашних условиях, чаще всего, удобрение насыпаю на землю вокруг корней или в специально сделанные отверстия. Это позволяет удобрению быстрее попадать в корневую систему и обеспечивать растение необходимыми питательными веществами.
Основными компонентами корневой подкормки являются азот (N), фосфор (P) и калий (K), которые обычно представлены в виде комбинированных NPK-удобрений. Кроме того, удобрения для корневой подкормки могут содержать микроэлементы, такие как железо, медь, марганец и цинк, которые необходимы для здоровья растений.
Корневая подкормка может быть органической или минеральной. Органические удобрения изготавливают из натуральных материалов, таких как навоз, перегной, компост, костная мука и другие. Они медленнее высвобождают питательные вещества и могут быть менее концентрированными, чем минеральные удобрения. Неорганические удобрения изготавливают из синтетических материалов с высокой концентрацией питательных веществ. Так как они быстрее усваиваются растениями, то могут быть более экономичными.
Корневая подкормка – наиболее эффективный метод удобрения растений, поскольку позволяет питательным веществам быстро попадать в корневую систему и обеспечивать растение необходимыми питательными веществами. Она также может помочь улучшить здоровье растений, снизить риск заболеваний и увеличить урожайность.
Некорневая (внекорневая) подкормка – это метод, при котором удобрение наносится на листья или стебли растения. Такой метод может использоваться как вспомогательный, когда растение нуждается в дополнительном питании, или как основной метод удобрения, если корневая система повреждена или неэффективна.
Некорневая подкормка может быть органической или минеральной. Органические удобрения для некорневой подкормки обычно содержат экстракты растений, молочную сыворотку и другие натуральные ингредиенты.
Минеральные удобрения содержат синтетические компоненты:
- азотнокислые соли;
- калийные соли;
- фосфаты.
Некорневой способ имеет несколько преимуществ. Он позволяет удобрению быстро попадать в растение через листья, стебли и другие поверхности, обеспечивая быстрый результат. Может быть полезен в тех случаях, когда корневая система повреждена. Так же как корневая подкормка, некорневая может помочь улучшить здоровье растений, снизить риск заболеваний и увеличить урожайность.
Однако, некорневой способ не может заменить полноценную корневую подкормку, так как не обеспечивает растение необходимыми питательными веществами.
Правила применения удобрений в домашнем хозяйстве
Даже зная, какие удобрения вносить при посадке, а каким подкормкам отдать предпочтение при регулярном внесении, можно ошибиться в некоторых важных нюансах. Подкормки нужно вносить в определенное время.
- В период покоя, длящийся с ноября по март, комнатные растения не нуждаются в удобрениях. Но и дотягивать до того момента, когда начнется жара, тоже не стоит. Ведь тогда растения активно адаптируются под новые условия внешней среды и сил на усвоение питательных веществ из удобрений у них не остается.
- Культуры, выращиваемые в открытом грунте, не удобряют когда солнце находится в зените – это приведет к ожогу корней. Оптимальное время для внесения подкормок в этом случае – облачная погода или раннее утро.
- Удобрение садовых культур не производят в период болезни или атаки паразитов. Для начала рекомендуется избавиться от существующей проблемы.
- Растения не подкармливают на сухую землю, это вызывает ожоги корней.
- Необходимо соблюдать рекомендуемую дозировку и обязательно отслеживать срок годности удобрений указанный на упаковке.
| Мочевина | Ранняя весна. Начало периода вегетации. Недостаток азота в тканях растений. |
| Аммиачная селитра | Ранняя весна. Начало периода вегетации. Недостаток азота в тканях растений. |
| Суперфосфат | Добавлять в рацион растений в период бутонизации, цветения и плодоношения. |
| Сульфат калия | Добавлять в рацион растений в период бутонизации, цветения и плодоношения. |
| Нитрофоска | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Азофоска | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Нитроаммофоска | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Коровяк | При подготовке грядок к высадке. Летом в качестве комплексного средства. Весной разбросать по огороду. |
| Птичий помет | При подготовке грядок к высадке. Летом в качестве комплексного средства. Весной разбросать по огороду. |
| Зола (сухая) | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Зольный настой | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Дрожжевой раствор | Внесение после пересадки рассады в открытый грунт или в теплицу. Оптимальный срок — через 4-5 дней после внесения органики. |
| Банановая кожура | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Луковая шелуха | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
Польза и вред
Удобрения стали неотъемлемой частью современного сельского хозяйства. Они повышают плодородие почвы, что увеличивает урожайность сельскохозяйственных культур. Однако, помимо своих преимуществ, удобрения также имеют и некоторые недостатки.
Многие считают, что применение минеральных удобрений делает овощи или фрукты опасными для употребления человеком. Этот стереотип может быть отчасти верен, но не из-за того, что созданные химическим путем добавки вредны, а из-за превышения нормы внесения в почву.
На заметку. Отличие органических удобрений от минеральных, заключается в скорости их усваивания растениями.
Органика усваиваются растениями медленно, а так как минеральные составы имеют готовый вид, то усваиваются сразу после внесения. Поэтому если внести в почву излишек таких прикормок, и не соблюдали норму, то это приводит к повышению их содержания в растениях. Самый распространенный пример – нитраты в овощах.
Вред
Стоит отметить также, что применение удобрений может влиять на качество выращенного урожая. В растениях может снижаться содержание углеводов, а количество сырого белка, наоборот, увеличиваться. В картофеле, например, может снижаться содержание крахмала, а в злаках изменяться аминокислотный состав.
Одним из основных недостатков является провоцирование вымывания из почвы микроэлементов, таких как кальций, магний, цинк, медь, марганец. Это может повлиять на процессы фотосинтеза, а также снизить сопротивляемость растений к болезням.
Излишек внесенных удобрений может приводить к уплотнению почвы, увеличению кислотности, загрязнению грунтовых вод и т. д.
Польза
Несмотря на указанные выше недостатки, удобрения также имеют и множество достоинств. Они способны значительно увеличить урожайность сельскохозяйственных культур, улучшить их внешний вид и характеристики, а также сделать растения более устойчивыми к различным вредителям и болезням.
Таким образом, необходимо применять удобрения с учетом их пользы и вреда, чтобы достичь максимального эффекта и сохранить качество культур.
Техника безопасности при работе с удобрениями
При работе с удобрениями соблюдайте следующие меры безопасности:
- Носите защитную одежду, включая резиновые перчатки, защитные очки и маску для лица.
- Избегайте контакта удобрений с кожей и глазами. Если контакт все же произошел, немедленно промойте затронутые участки водой, а при необходимости обратитесь за медицинской помощью.
- Храните удобрения в отдельном закрытом помещении, вдали от детей и животных.
- Используйте удобрения только по назначению и в соответствии с рекомендациями производителя.
- Не переупаковывайте и не смешивайте различные виды удобрений без необходимой осторожности.
- После окончания работы тщательно вымойте руки и снимите защитную одежду.
- Не храните удобрения рядом с горючими веществами.
- При хранении удобрений необходимо следить за сроком годности и не использовать просроченные продукты.
Заключение
Опытные аграрии и садоводы подтверждают, что использование удобрений может существенно улучшить качество и внешний вид сельскохозяйственной продукции, а также положительно влиять на состояние почвы. Если нет возможности приобрести готовые средства, то приготовите их самостоятельно.
Существует множество различных удобрений и форм подкормки, позволяющих выбрать оптимальное решение для конкретных культур и сезона. Конечный выбор остается за каждым садоводом. Правильный выбор удобрений гарантирует богатый и качественный урожай.
Разобраться в удобрениях, при серьезном подходе к делу, не так уж и сложно. В заключение посмотрите видео с пояснением специалиста о видах существующих удобрений и их применении: